そば粉

2010.09.21.09:50


実家から貰ってきたそば粉。
今度のコスモス祭りで婦人会の皆様がクッキーを作って販売するそう。
試作品を食べさせてもらったんだけど…私にはバターや卵が主張しちゃってる感じがして…
いつものクッキーで小麦粉をそば粉に替えて作ってみました。
やっぱり、この味が落ち着くわ~

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2010.09.22.20:59

こんにちは^^
このレシピ、なかしましほさんの本のレシピなんです。
その小麦粉をそば粉に替えただけです^^;
なかしましほさんのクッキー、卵使いませんよ。
うちは次女がナッツのアレルギーなのでアーモンドプードルとか入れられなくて・・・素朴なお菓子が多いです。

金賞、親もびっくりしました。
3女は出したことすら覚えてませんから・・・
でも、表彰状はうれしかったみたいです。

2010.09.21.11:32

こんにちは
そば粉でクッキー????
すっごく美味しそうです
私はお菓子作りも好きですがなかなか上手くいかないんですよね~
しかも娘がたまごアレルギーなので・・・
最近全くお菓子作っていません
もしsugarさんがたまごアレルギーに合うお菓子作りを知ってるなら
ちょっと教えて欲しいです♪

前記事の絵・・・おめでとうございます
金賞なんて…すごいですっ
お子さん4人中2人も入選するなんて~才能ありすぎですねっ
金賞の絵は…さすがですね~とても素敵です
おめでとうございます
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sugar
子供が生まれてからソーイングをはじめました。 初めて自分の作った服を着た娘をみてとってもうれしかったです。 その後、ネットショッピングで布やパターンが買えることを知りハマりました。 今ではワタシの生活にはなくてはならないものとなりました。 布とパターンの山が気になりつつ、日々その消費に励んでおります・・・。

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